domingo, 20 de junio de 2010

Parar en Santa Cruz de Montao

La autopista es todo ventajas, es rápida, segura, y puedes parar a comer en un Medas. (Que por cierto, dejando aparte sarcasmos, ha mejorado bastante y es un sitio bastante decente para comer). Por eso hice mi trayecto Coruña-Santiago por la carretera nacional.

No tenía ni idea donde parar. La teoría de los camiones aparcados no servía porque era domingo (por otro lado, yo no creo nada en que sea un buen indicador, puedes acabar en un sitio que no habías pensado). Mi criterio fué que una vez pasado Ordes, el primer sitio que encontrase, porque tenía ya bastante agujero en el estómago.

El primer sitio no fue, porque no tenían a la cocinera, pero me recomendaron que fuese al siguiente restaurante. Y el siguiente por un momento casi que tampoco iba a ser: cuando llegué en uno de los salones del comedor, estaba lleno de viejetes comiendo, y un lado todo lleno de aparatos electricos extraños, juegos de ollas, ... ¡una excursión-venta! Pero cuando iba a escapar me crucé con el cocinero y sólo con intercambiar un par de frases con el, me dije aquí se iba a comer bien

Bacalao á Brasa no Hotel Santa Cruz (Ordes)

El menú que me cantaron ese domingo era tanto de pescado (pescado salvaje) como sus buenas variedades de carne. Luego había una variedad de entrantes interesante.

Mi elección fue:

Entrante, pulpo (bastante en su punto, yo lo siento, el pulpo recocido y despellejado no me apetece - lo repito otra vez para los lectores rápidos que seguro que al leer esto entienden mal: el pulpo en el Hotel Santa Cruz está triscante y con la piel muy apetecible: muy bueno): muy bueno

Plato, bacalao a la brasa (muy bien desalado, hecho en su punto, y servido de manera muy primorosa (ó xeito portugués, si tal): patatas cocidas, cebollita picada, ajo, unos pimientitos, un par de huevos cocidos): buenísmo (si tal alguno le apetecerá pedir que no ponga ajo, porque es ajo crudo y tiene efectos secundarios)

Nota: El pan muy bueno.

Pulpo + Bacalao + Agua + Café: 23€

Recomendable parada.

hotel santa cruz
Calle de la Iglesia, 36
15689 ordes, España
981 681 452
http://santacruzhotel.es




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