martes, 2 de julio de 2013

Tapas&Blogs vai de pementos e tomates


En Galicia hai algo máis ca un tipo de pemento. Ademáis dos que veñen de Almería e dos de sabe deus onde, están tamén os Pementos do Couto. Teñen unha certa semellanza cos outros, pero son un chisco diferentes. Para comenzar, neste caso non son dos que "uns pican e outros non", os pementos do Couto non pican.

Foto xentileza da IXP Pemento do Couto


Para coñecer estas historias, e para extender un pouco máis por Galicia a fama de estes pementos, vai ter lugar un Tapas & Blogs.

Tapas&Blogs en Cooperativa O Val (Narón). IXP Pemento do Couto.


(Se andades a blogs e tedes interés podedes preguntar para asistir tamén. E sobre todo hai que agradecer á xentileza da Cooperativa O Val, que permitirán a visita e van ensinar coma cultivan estes productos)

Ah, e porque no título digo tomates, porque aparte do Pemento do Couto, na cooperativa tamén están traballando para recuperar unha variedade galega de tomate: o Tomate Negro de Santiago.

Tanto os pementos que son xa coñecidos coma o tomate, que é unha cousa máis nova, van ser as estrelas este sábado.