tag:blogger.com,1999:blog-7373604395640814987.post6036964616599275631..comments2023-05-07T14:54:18.901+02:00Comments on Laconada: ¿Bacon? ¿Que bacon?Unknownnoreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-7373604395640814987.post-41160550936018121292008-11-26T20:08:00.000+01:002008-11-26T20:08:00.000+01:00Encantado de servir de ayuda @anónimo, además así ...Encantado de servir de ayuda @anónimo, además así alguien me da un poco la razón. Porque casi todos los visitantes insistían en que eso no era bacon.Xose Ramoshttps://www.blogger.com/profile/14962160770894703979noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7373604395640814987.post-83419217213775964212008-11-23T13:40:00.000+01:002008-11-23T13:40:00.000+01:00Millones de gracias!!!Mi pareja es inglesa y echa ...Millones de gracias!!!<BR/>Mi pareja es inglesa y echa de menos su "breakfast", sólo de vez en cuando.<BR/>He hecho mangas y hombros, incluso intentar salar y ahumar la pieza que se parece más que son las chuletas sin hueso, pero...no.<BR/>Buscaré el lomo bacon de casa Tarradellas, a ver si tengo suerte.<BR/>Una vez más gracias por tu información.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7373604395640814987.post-82231963026210318352008-02-15T16:54:00.000+01:002008-02-15T16:54:00.000+01:00Pues bacon es para los ingleses. ¡¡Paradojas de la...Pues <I>bacon</I> es para los ingleses. ¡¡Paradojas de la globalización!!Xose Ramoshttps://www.blogger.com/profile/14962160770894703979noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7373604395640814987.post-55050066339092035712008-02-14T13:08:00.000+01:002008-02-14T13:08:00.000+01:00La foto de la izda. tiene toda la pinta de ser lom...La foto de la izda. tiene toda la pinta de ser lomo ( raxo en Galicia) no sé si ahumado o salado ( o ambas) pero de bacon no tiene aspecto.<BR/><BR/>Un saludo<BR/>PilarPilar - Lechuzahttps://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7373604395640814987.post-71055815145673825552008-02-09T00:30:00.000+01:002008-02-09T00:30:00.000+01:00Me encanta esta investigación.En catalunya (y para...Me encanta esta investigación.<BR/><BR/>En catalunya (y para contribuïr a tu artículo), al bacon o panceta, le llamamos "cansalada" o "cansalada fumada". Algunos, el término "cansalada", lo utilizan también para la panceta ahumada (fumada). Otros, solo para la salada.<BR/><BR/>Ala, en lugar de dar "luz", creo un poco más de confusión.<BR/><BR/>Un abrazo,Sarahttps://www.blogger.com/profile/12312436996915630068noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7373604395640814987.post-38684937264165318722008-02-05T22:40:00.000+01:002008-02-05T22:40:00.000+01:00Buenas Sugus, si me bastase la definición del dicc...Buenas Sugus, si me bastase la definición del diccionario no hubiera abierto ningún comentario. Mira las fotos:<BR/>Lo de la izquierda, que ya me dirás en que se parece a la panceta no solo lo llama "bacon" el autor de la fotografía. Si no que en todos los lugares de inglaterra en que he desayunado (7 tampoco creas que todos, pero 7 en diferentes ciudades) en todos lugares llamaban "bacon" a eso de la izquierda. <BR/><BR/>Y ya me dirás si eso tiene algo que ver con panceta. A la vista salta que no.<BR/><BR/>Con lo cual me pregunto que ha pasado para que aquí llamemos "bacon" a algo distinto que los ingleses llaman "bacon" (será cosa de americanos como mucho).Xose Ramoshttps://www.blogger.com/profile/14962160770894703979noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7373604395640814987.post-34155852300970480782008-02-05T22:04:00.000+01:002008-02-05T22:04:00.000+01:00El bacon es la panceta ahumada, pero sin salazón (...El bacon es la panceta ahumada, pero sin salazón ( tiene sal pero no en exceso, no necesita desalarse).<BR/>La panceta es la misma parte del cerdo pero en salazón. Necesita desalarse y se concume casi siempre cocida.Anonymousnoreply@blogger.com