Esta semana santa pasada más de uno nos pasamos al norte de los Pirineos. Cocinalia estuvo visitando la Francia Occidental : Las Landas , B...

Unas cuantas ideas culinarias 'de andar por casa' que me han estado surgiendo esta semana. Siempre he querido tener una "vapore...

Hoy he tomado prestado el horno de mi madre y me he animado a hacer una Bica . O al menos algo que sea parecido a lo que alguna vez he prob...

Una imagen vale más que mil palabras. Parece que los franceses tienen más tipos de pan que la archifamosa bagette . (via StrangeMaps )

Esta semana tuve la tipica desgracia de viajar en Iberia. La desgracia consiste en que que le dan a dos personas el mismo asiento en un avió...

Una inesperada avería de coche hizo que mi familia conociese el pequeño pueblo albaceteño de La Roda . Tengo que admitir que si no fuese por...

En casi todos los supermercados de procedencia alemana ( Lidl , Aldi o Plus ) se pueden comprar unas bolsitas de combinado de frutos secos ...

Tomates , originally uploaded by Junjan . Esta semana los de El Mundo han dedicado un articulillo al Tomate RAF (Pena que todo el re...

A ver si esto es de utilidad para alguien, especialmente para alguien que esté de paso por Vigo y tenga que hacer comida en la ciudad. Voy a...

Las tartas Tatin se ha puesto rabiosamente de moda de un par de años para aca. Ahora se hace en tarta Tatin casi de todo, en version dulce:...