Todos aqueles amantes e curiosos da cervexa, especialmente os interesados polas novas cervexas artesanas que se está poñendo moi de moda,...

Importante: parece ser que La Poblanita ha cerrado. Me ha dejado muy triste esta noticia, principalmente pensando en los propietarios del r...

Foi pasando o tempo e case que non daba comezado este post sobre a visita á Osteria Francescana (un dos momentos máis especiais da miña a...

A verdade non contaba con facer este post, porque facer hamburguesas non me parece sequeira unha receta, non creo que haxa que dicir nada. ...

Hace ya 10 años que me apetecía ir al Paul Bert: ¡10 años! (Aproximadamente). Al comienzo del milenio (que rimbombante suena esto, pero lo ...

Para muchos, la gastronomía francesa está muy relacionada con el pato. Yo el primero. Así que aparecemos todos por París queriendo tomar pat...

Monseiurs et Mesdames .... sepan ustedes que mis anfitriones en Francia tuvieron todo tipo de detalles y  exquisiteces, y tuvieron a bien q...

Me vais a permitir un pequeño post desenfadado e irónico, que no por humorístico no va a ser cierto.... Fase 1: El Producto Hace unos...

Uno de esos pequeños placeres de andar por Francia es acercarse a una fromagerie y comprarse una buena selección de quesos artesanos. (En e...

No se si es cosa del crecimiento del turismo - LowCost o no, en los 8 años que llevo yendo frecuentemente a Porto, cada vez veo más turista...