Postre de Músico

Xa comentei en algunha outra ocasión que moitas veces para min (e non sei se para vos tamén) a cociña de outras partes de España é tan exótica e curiosa coma a cociña asiática.

Esto de aquí enriba (un combinado de varios tipos de frutos secos: améndoas, noces, avelás - e máis anacardos, que coido que xa non é tan tradicional) chámano en Cataluña (e coido que tamén en Valencia) Postre de Músico. E resulta que este prato tradicional feito do que había (Cataluña, sobre todo a parte de Tarragona é un lugar productor de todo tipo de frutos secos) é na actualidade tremendamente saudable (os frutos secos están a recomendalos tanto para axudar co colesterol, coma por outras virtudes).