Máis comida de "banqueta": Mariscos Mar Abierto, nunha rúa. Un sitio sinxelo, pero que fai comida rica. Sempre estou abraiado de coma dan cociñado ahí nun sitio tan pequeno, pero funciona.
Ainda así, e ainda estando ben, a verdade non son moi fan do estilo "veracruzano" no peixe mexicano. Eu son máis da cocina do Pacífico, máis rustica, máis picosa e con máis importancia da materia prima.
No hay comentarios:
Publicar un comentario