O inverno pasado un amigo noso Pontevedrés comentárame: sabedes que hai un restaurante italiano fantástico en Pontevedra. Quedei co conto, e na primeira ocasión que fun por Pontevedra (e teño que ir moitas veces, porque a miña abóa ten saude fráxil e teñena que hospitalizar no Hospital Provincial moitas veces) non perdín a ocasión de xantar no sitio: tal coma me dixeran, excelente. Un italiano auténtico, auténtico.
Mare e Monti é un restaurante italiano, ou mellor dito, un restaurante de cociña Napolitana, ou incluso ainda máis, ... de cociña de Caserta. O seu propio nome indica a vocación: combinar cociña do mar (Mare), ca cociña do interior (Monti). ¿Que pode un contar da cociña Italiana que vos xa non sepades? No restaurante ofrecense pizzas, pasta, pratos de peixe e carne, básicamente en cociña de mercado e cun menú diferente segundo as datas. O consello é pasar por alí e pedirlles que propoñen. Case seguro que suxerirán algo fantástico. E o mesmo dito da comida, cos viños: animádevos e deixade que vos suxira os moi bós viños italianos que teñen.
A relación calidade precio é bóa (non é barato, pero a calidade é superlativa). O trato e fantástico. Algunha cousa máis: tentade chamara para confirmar reserva. O restaurante está case sempre cheo.
Restaurante Mare e Monti (
info)
Camiño do Ferro 6
Pontevedra
+34 886 21 48 94
Laconada no se fai responsable de que se che abra o apetito vendo as fotos que veñen agora.
Antipasti
|
Pan feito no forno de pizza |
|
melenzane a fungetti |
|
zucca grigliata |
|
parmiggiata di melenzane e carciofi alla romana |
|
mortadella gran bologna + provolone dolce |
|
Parmigiana di melanzane |
|
Disfrutando de todos los antipasti juntos |
Pizza
|
pizza 4 stagioni |
(tambien tomamos una pizza terra: jamón crudo con ruccola, pero no hice foto)
Pasta
|
Gocchi con salciccia e provola affumicata |
|
Troccoli con centolla |
Postres:
|
tiramisú |
|
panacotta ai frutti di bosco |
|
pannacota al caramelo |
|
pizza nutella |
|
millefoglie |
Dixestivos:
|
Limocello casero |
|
Amaro Averno |
(Foi unha gran comida)
Dedico unha sección especial ós viños. O restaurante propúxonos acompañar a comida con viños napolitanos e pugianos (bueno, non sei seguro coma é o xentilicio da xente de Pugia en galego). Quedei moi sorprendido por estes viños.
Foi una experiencia volcánica: porque case todos os viños proveñen de cultivos nas ladeiras do Vesuvio e outros volcáns da zona. Se podedes non deixedes de probar estes viños. Recomendo especialmente o Popoli, un tinto moi suaveciño e moi saboroso.
No hay comentarios:
Publicar un comentario