¿Salsa verde o salsa roja?

Me dicen mis compañeros mexicanos que para las carnitas va la salsa verde o guacamole (que, para que sepais los extranjeros, en México suele llevar chile y puede llegar a ser muy picoso, así que no sirve para rebajar el picor de las otras salsas, es ya picosa de por si). 

Pero el carácter revolucionario de los méxicanos se confirma: los mismos que me dicen que para las carnitas va la salsa verde, estan poniendose salsa roja: "me gusta más la roja".

De todas formas para los inquietos por esta falta de amor por la ortodoxia.... la salsa verde se terminó. Y los de la salsa roja tambien tomaron salsa verde ... MUCHA.